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Cheesecake cioccolato e cocco, ricetta senza cottura

Oggi vi propongo questa variante della cheesecake: la cheesecake cioccolato e cocco. Forse non è la solita cheesecake, ma vi posso assicurare che è molto buona, l’utilizzo della philadelphia con Milka l’ha resa più cremosa. Eventualmente potete sostituire la philadelphia con milka con la classica philadelphia e qualche cucchiao di nutella …

Biscotti di Halloween a forma di zucca, ricetta per sparabiscotti

La ricetta che vi propongo oggi per i biscotti di Halloween è ottima da utilizzare con la sparabiscotti. Io ho la forma di zucca e quindi mi sono divertita a preparare i biscotti di Halloween, ma si può utilizzare per preparare biscotti in generale con la sparabiscotti o con la …

Cheesecake senza cottura, ricetta dolce

La cheesecake che vi propongo oggi è molto semplice da realizzare in quanto è senza cottura. Si può preparare il giorno prima o la mattina e mangiarla la sera (deve rimanare in frigo per almeno 6 ore). E per ogni ricetta di cheesecake che realizzo il mio grazie va a …

Torta pere e cioccolato, ricetta dolce

Buongiorno, oggi vi propongo una ricetta dolce con pere e cioccolato! L’aroma al rum esalta ancora di più il gusto dell’abbinamento pere e cioccolato! Se volete prepararla per i vostri bambini potete sostituire l’aroma a rum con l’aroma a vaniglia. Torta pere e cioccolato  Ingredienti per uno stampo da 22 …

Ragnetti di Halloween (tartufi al cioccolato) – Ricetta dolce

Halloween si avvicina, è arrivato il momento di pensare a qualche ricetta a tema, come questi ragnetti di Halloween! La ricetta che vi propongo oggi è una ricetta di dolce molto semplice, ma di effetto: dei “mostruosi” ragnetti, che altro non sono che dei golosissimi tartufi al cioccolato. Per realizzare …

Menù Benvenuto Autunno

L’autunno è arrivato da qualche giorno.. diamogli il benvenuto con questo menù ricco di ricette di stagione!! Menù Benvenuto Autunno Per antipasto vi propongo una millefoglie di zucca e patate, se non ora quando? Poi un bel risotto con salsiccia e peperoni prima che i peperoni spariscano dal mercato.. Per …

Muffin cioccolato e cocco (senza glutine)

Questi muffin cioccolato e cocco li ho preparati per la mia bellissima cognatina che è intollerante al glutine! Sono venuti proprio bene, e alla fine li abbiamo mangiati tutti.. quindi vi consiglio di provare la ricetta dei muffin cioccolato e cocco, ed in più è un ottimo spunto se avete ospiti o …

Menù vegetariano

Oggi vi suggerisco qualche ricetta per un menù vegetariano! Menù vegetariano Cominciamo da una caprese rivisitata con pomodorini e provola: Per seguire un bel piatto di pasta con pesto di zucchine e mandorle tostate.. un tocco in più che renderà buonissimo il vostro pesto: Polpette di melanzane, fritte o al …

Budino al cioccolato e arancia

Dovete improvvisare un dolce, ma non avete molto tempo/voglia? beh, un bel budino vi può salvare la vita (e soprattutto il pranzo)!! Sabato pomeriggio, un invito a pranzo per la domenica, apro il frigo e mi chiedo che dolce faccio ora? Un caldo incredibile, non è il caso di accendere …

Kanelbullar – brioche svedesi alla cannella

Se siete stati in Svezia avrete sicuramente provato le Kanelbullar, deliziose brioche profumate alla cannella! In ogni angolo di Stoccolma si può sentire questo inconfondibile aroma! La ricetta originale delle Kanelbullar prevede anche il cardamomo, ma io non l’ho messo perchè non sono riuscita a trovarlo! Sono partita da una …