Tag: <span>zucchero</span>

Tiramisù con le fragole

Il tiramisù con le fragole è una rivisitazione del classico tiramisù, perfetto ora che sono riapparse le fragole. Per la ricetta del tiramisù con le fragole sono partita da quella classica, sostituendo il caffè con il sugo delle fragole, arricchito dal sugo di arance, limone e limoncello, per renderlo ancora …

Biscotti con marmellata di mela annurca

I biscotti con marmellata di mela annurca sono una variante dei biscotti a nutella (trovate qui la ricetta) I biscotti con marmellata possono essere conservati per qualche giorno in un contenitore a chiusura ermetica e sono perfetti per la prima colazione! Biscotti con marmellata di mela annurca Ingredienti per circa …

Colombine di Pasqua con gocce di cioccolato

Le colombine di Pasqua con le gocce di cioccolato sono piccole colombe, alle quali ho sostituito le gocce di cioccolato ai canditi. Per realizzare le colombine di Pasqua con gocce di cioccolato ho utilizzato la ricetta di Sonia, che trovate su GialloZafferano. Il risultato è stato ottimo, solo un po’ …

Pastiera al cioccolato

La pastiera al cioccolato è una rivisitazione della classica pastiera napoletana, il dolce tipico della Pasqua. La ricetta della pastiera al cioccolato è molto simile alla ricetta della pastiera tradizionale (clicca qui per vederla), con l’aggiunta del cacao… assolutamente da provare! Pastiera al cioccolato Ingredienti per una pastiera da 28 …

Ciambelline con marmellata

Le ciambelline con marmellata sono un dolce perfetto per la prima colazione. Le ciambelline con marmellata si preparano in poco tempo e possono essere conservate per qualche giorno chiuse in un contenitore. La farina utilizzata (Molini Rosignoli) perfetta per i dolci, ha reso le ciambelline molto soffici, una ricetta assolutamente …

Torta mimosa a modo mio

La torta mimosa è il dolce classico che si realizza per la festa della donna. La ricetta della torta mimosa che vi propongo è una mia versione, fatta con la crema al limone. Torta mimosa a modo mio Ingredienti per una teglia da 24 cm: Per il pan di spagna:  …

Chiacchiere al forno, ricetta di Carnevale

Ieri ho provato a realizzare le chiacchiere al forno. Che dire.. le chiacchiere, secondo me, sono quelle fritte. Nelle chiacchiere al forno, come dice mio marito, “non c’è poesia”!! Sono buone, ma si sente che manca qualcosa: il fritto appunto! Comunque, se avete voglia di mangiare le chiacchiere e dovete …

Torta al cioccolato

La torta al cioccolato che vi propongo oggi è un dolce molto goloso, che si realizza davvero in poco tempo. Senza farina, è una ricetta perfetta per chi ha intolleranze al glutine. Ho trovato la ricetta originale  della torta al cioccolato sul blog di Vale e non ho resistito alla tentazione …

Frittelle di mele, ricetta di Carnevale

Le frittelle di mele sono delle frittelle molto gustose, che si preparano tipicamente per Carnevale, ma che sono così buone che possono essere preparate per tantissime occasioni. La ricetta delle frittelle di mele che vi propongo non prevede la solita fettina di mela passata in pastella, ma le mele sono …

Biscotti a nutella

I biscotti a nutella sono dei biscotti molto gustosi, realizzati con una frolla al burro molto friabile. I biscotti a nutella sono perfetti per ogni occasione, io ho utilizzato uno stampo a cuore, ma potete benissimo realizzare delle mezzelune o una forma che preferite. Ed ecco la ricetta! Biscotti a nutella …

Ciambellone al caffè

Il ciambellone al caffè è un dolce perfetto per la prima colazione. Il ciambellone al caffè è molto semplice da realizzare, e può essere un modo perfetto per smaltire un po’ di caffè. A me ne avanza sempre, soprattutto quando sono sola! Inoltre la ricetta che vi propongo è senza …

Crostata crema e amarena, ricetta dolce

La crostata crema e amarena è il dolce preferito di mio marito, quindi non poteva proprio mancare nel mio blog!! La ricetta della crostata crema e amarena è il cavallo di battaglia di mia mamma, ed io ho imparato a farla da lei! E’ davvero ottima! Crostata crema e amarena, ricetta dolce Ingredienti: marmellata …

Nella calza della befana…

Avete già pensato cosa mettere nella calza della Befana? Che ne dite di riempire la calza della Befana con tante dolcezze preparate in casa? Ecco qualche ricetta!!! Biscotti dal cuore di cioccolato Biscottini di frolla bicolore Biscotti alle nocciole Biscotti al miele Biscotti al cocco Biscotti con gocce di cioccolato …

Dolcini di mandorle e noci ricoperti di cioccolato

Ho trovato la ricetta dei dolcini di mandorle e noci ricoperti di cioccolato su un libro di cucina di mia madre, e mi sono sembrati perfetti per il periodo. Durante le feste di Natale infatti ci troviamo sempre con tante cose che avanzano, soprattutto la frutta secca.. e questa è una ricetta …