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Insalata di cereali e cicerchie con fave e pomodori

Un’altra bella insalatona: insalata di cereali e cicerchie con fave e pomodori. Semplice, buona nutriente e personalizzabile con gli ingredienti che preferite, una ricetta versatile! Provate a realizzare questa insalata di cereali e cicerchie con fave e pomodori! Insalata di cereali e cicerchie con fave e pomodori Ingredienti per 4 …

Mousse al tonno

La mousse al tonno nasce per caso, leggendo una ricetta di involtini di zucchine, farciti proprio con questa mousse. Effettivamente la mousse al tonno è ottima, anche per i crostini, ed inoltre è davvero semplice da realizzare! Mousse al tonno Ingredienti: 3 scatolette di tonno da 80 g 5 olive …

Tartine di San Valentino

Ancora ricette di San Valentino: delle tartine di San Valentino  con salsa tonnata, fatta a modo mio, ossia con la ricetta senza maionese, ma con l’uovo sodo. Le tartine di San Valentino sono perfette come antipasto per la vostra cena di San Valentino. Tartine di San Valentino Ingredienti pane per tramezzini …

Insalata di ceci e tonno

Una nuova ricetta di insalata: ceci e tonno, un piatto unico perfetto come cena o pranzo, anche da portare in ufficio. L’insalata di ceci e tonno è perfetta anche per chi ha poco tempo da passare ai fornelli. Pochi minuti e l’insalata sarà pronta! Insalata di ceci e tonno Ingredienti …

Panzanella a modo mio (con biscotto di grano)

Vabbè, lo so, non è la panzanella, ma come altro chiamare questa ricetta se non panzanella a modo mio??? Un’insalata completa, che vi confesso, l’ho servita come antipasto durante un pranzo, ed è piaciuta tantissimo!!! Panzanella a modo mio (con biscotto di grano) Ingredienti per 4 persone: 2 biscotti di grano …

Insalata di farro con tonno e fagiolini

Una nuova variante della mia adorata insalata di farro con tonno e fagiolini, che d’estate è perfetta sia per pranzo che per cena. La ricetta è quella della classica insalata di farro, arricchita appunto dai fagioli e dal tonno… Per il resto scatenate la vostra fantasia! Insalata di farro con …

Corona di bignè salati con mousse ai peperoni e tonnotto

Se volete realizzare un centrotavola commestibile per le vostre cene, o siete alla ricerca di una ricetta particolare per un buffet, non potete non provare questa bellissima corona di bignè salati con mousse ai peperoni e tonnotto. La corona di bignè salati con mousse ai peperoni e tonnotto è una corona di …

Filetto di tonno fresco al pepe

Filetto di tonno fresco al pepe, cosa sarà mai questa stranezza?? Ormai la mia passione per il tonno fresco è chiara, no? E anche la mia smania di cucinarlo sempre in modo diverso, giusto?? E allora eccomi qui a proporvi una nuova ricetta a base di tonno: filetto di tonno …

Insalata di tonno e fagioli di Spagna

Con la primavera le ricette di insalate sono doverose, come questa insalata di tonno e fagioli, semplicissima, ma sempre buona. Per l’insalata di tonno e fagioli io ho utilizzato i fagioli di spagna, ma potete utilizzare anche i classici fagioli bianchi. Insalata di tonno e fagioli di Spagna Ingredienti per …

Bocconcini di tonno fritto marinato

Adoro il tonno fresco, e oggi vi propongo un’altra ricetta per cucinarlo in maniera gustosa, e per stupire i vostri ospiti: i bocconcini di tonno fritto marinato. I bocconcini di tonno fritto marinato sono perfetti per un antipasto in una cena o pranzo a base di pesce. Bocconcini di tonno …

Tonno alla pizzaiola

Il tonno alla pizzaiola è un’ottima alternativa alla classica bistecca! La ricetta del tonno alla pizzaiola è perfetta per cucinare il tonno fresco in modo diverso, con un gustoso sughetto fatto con pomodorini, olive e cipolla! Tonno alla pizzaiola Ingredienti per 2 persone: 300 g di tonno fresco 200 g …

Bruschette calde con tonno e pomodoro

Le bruschette calde con tonno e pomodoro sono un antipasto semplice, gustoso e colorato, una rivisitazione della classica bruschetta al pomodoro! La ricetta delle bruschette calde con tonno e pomodoro l’ho “rubata” alla mia amica Maria Cira, compagna di tanti sabati sera, che mi ha fatto assaggiare queste bruschette deliziose! Bruschette …

Polpette di tonno fresco

Le polpette di tonno fresco sono un secondo sfizioso, facile e veloce da realizzare. La ricetta delle polpette di tonno fresco che vi propongo oggi vi permette di servire il pesce in un modo simpatico. Vi consiglio di preparare le polpette di tonno fresco  con qualche ora di anticipo e conservarle in frigo fino …