Ancora ricette di insalate, oggi vi propongo un’insolita insalata di lenticchie e zucchine, ricetta letta sul Corriere, e modificata con gli ingredienti che preferiamo a casa. Una ricetta fresca, per un piatto completo e ricco. L’insalata di lenticchie e zucchine è davvero ottima! Insalata di lenticchie e zucchine Ingredienti per …
Idea per un aperitivo sfizioso? Provate a realizzare questi grissini con formaggio e sesamo tostato, sono davvero semplici e gustosi! Una crema di formaggio, sesamo tostato, grissini e prosciutto e il vostro aperitivo è pronto! Venite a scoprire la ricetta dei grissini con formaggio e sesamo tostato. Grissini con formaggio …
Una nuova insalata: oggi insalata di spinaci e sgombro con salsa verde, con la ricetta della salsa verde allo yogurt che vi ho proposto qualche giorno fa (trovate qui la ricetta). Come tutte le insalate che vi propongo, potete arricchire l’insalata di spinaci e sgombro con salsa verde con gli …
Questa è una ricetta non solo dell’insalata di pollo al sesamo, ma anche delle cotolette di pollo impanate anche con semi di sesamo e non fritte, ossia cotte sulla padella di pietra lavica (in alternativa potete cuocerle al forno). Le cotolette sono venute molto croccanti, e ho preparato un’insalata di …
Le polpettine di merluzzo al forno sono una variante delle polpette di pesce fritte. Le polpettine di merluzzo al forno sono perfette per una cena leggera, magari abbinate ad una gustosa crema di legumi. Inoltre le polpettine di merluzzo possono essere preparate con qualche ora di anticipo e conservate in frigo fino al …
Era da tanto che volevo provare a fare i grissini in casa, e il caldo non mi ha fermato! Complice una cena tra amici mi sono cimentata con i grissini, seguendo la ricetta di Sonia su GialloZafferano! perfetta così come è!! Ecco il risultato: Nella foto stoviglie ecobioshopping Grissini Ingredienti per circa …
Ultimamente sto sperimentando un po’ di ricette per biscotti salati! Come al solito ho preso spunto da una ricetta sul web, e poi ho modificato ad occhio! Questi biscotti salati al sesamo sono davvero gustosi, soprattutto abbinati ad una crema saporita, come quella di carciofi. Biscotti salati al sesamo Ingredienti …
Gli involtini di salmone e formaggio con semi di sesamo sono un antipasto perfetto in ogni periodo dell’anno e per ogni occasione. La ricetta è davvero semplice, ma grazie all’abbinamento dei salmone con il formaggio e il sesamo questi involtini di salmone vi consentiranno di presentare un piatto bello e …
La ricetta della tagliata di tonno fresco all’aceto balsamico è molto simile alla tagliata di tonno, descritta qui, l’unica differenza è l’aggiunta dell’aceto. Anche per la ricetta della tagliata di tonno fresco all’aceto balsamico bisogna essere sicuri che il tonno sia freschissimo. Tagliata di tonno fresco all’aceto balsamico Ingredienti per …
La tagliata di tonno è un ottimo piatto a base di pesce, ma per realizzare questa ricetta bisogna assicurarsi che il tonno sia freschissimo, in quanto deve essere appena scottato. La tagliata di tonno è davvero un piatto semplice, ecco come realizzarlo in pochi passi! Tagliata di tonno Ingredienti per …
I bocconcini di salmone al sesamo sono un’idea sfiziosa sia per un antipasto in un pranzo a base di pesce, che per un secondo. Le dosi che ho indicato vanno bene per 2 persone, se si vuole presentare il piatto come secondo, altrimenti, se vuole essere solo un accompagnamento, è …
