Un’idea carina per servire salsicce e broccoli: i tortini di patate salsicce e broccoli. Una rivisitazione del classico “salsiccia e friarielli”, i tortini di patate salsicce e broccoli sono perfetti se avete ospiti e volete sorprenderli! Quando li ho preparati i miei amici si aspettavano la classica padellata di salsicce …
Oggi vi propongo una mia rivisitazione delle orecchiette broccoli e salsiccia, preparate con i broccoli a foglie, quelli che qui a Napoli si chiamano friarielli. Le orecchiette broccoli e salsiccia sono un piatto molto gustoso, tipicamente invernale, visto che la ricetta prevede l’utilizzo dei broccoli (friarielli). Orecchiette broccoli e salsiccia …
Fagioli e lenticchie… della serie non la solita zuppa! Ecco una ricetta alternativa per mangiare una buona e calda zuppa di fagioli e lenticchie, l’aggiunta della salsiccia renderà la zuppa più ricca e perfetta per le fredde sere d’inverno! Zuppa di fagioli e lenticchie, ricetta invernale Ingredienti per 4 persone: …
Una ricetta ottima per la cena, gli involtini di zucchine e salsicce. Possono essere preparati con qualche ora di anticipo e conservati in frigo fino al momento di infornarli. Gli involtini di zucchine e salsicce sono una buona idea anche come antipasto! Involtini di zucchine e salsicce Ingredienti: 1 zucchina …
Oggi vi propongo una ricetta veloce, di quelle che si possono realizzare in 5 minuti, con pochissimi ingredienti: i bocconcini di salsiccia aromatizzati. Della serie una ricetta salva cena! Io ho servito i bocconcini di salsiccia su un letto di asparagi, ma in alternativa potete usare anche altre verdure, ad …
Una ricetta un po’ insolita: le fettuccine con farina di ceci!! La pasta fresca con farina di ceci è buonissima, ho condito le fettuccine con un sugo di salsicce e patate. Ecco il risultato: Fettuccine con farina di ceci Ingredienti per 2 persone: Per le fettuccine: 100 g di farina di …
Domenica abbiamo avuto ospiti a pranzo e da brava napoletana ho cucinato per un esercito!!! Inutile dire che mi e’ avanzato di tutto.. quindi mi e’ sembrata l’occasione giusta per proporre qualche ricetta di riciclo, come questo rotolo di broccoli e salsicce. Infatti tra le altre cose sono rimasti anche …
