Pasta con pesto di fave
Pasta con pesto di fave: un primo piatto buonissimo! Ho utilizzato le fave quelle un po’ più grandi e un po’ dure da mangiare, le ho lessate per qualche minuto e le ho frullate. Ho arricchito il piatto con un po’ di pecorino morbido, magari un pecorino bello saporito, così …