Manfredi con la ricotta
Una ricetta classica della cucina napoletana: i manfredi con la ricotta! Semplicissimi da fare, ma buonissimi. Spesso a Napoli i manfredi con la ricotta si mangiano anche il giorno di Santo Stefano! Manfredi con la ricotta Ingredienti per 4 persone: 320 g di Manfredi o reginelle 250 g di ricotta …