Un’altra ricetta per l’insalata di orzo, questa volta insalata di orzo con funghi e aromi. Ho utilizzato timo e maggiorana secchi, ma sarebbe stato preferibile avere gli aromi freschi! Mi devo attrezzare e fare le piantine di tutti gli aromi, e non solo di quelli che si usano più spesso …
Estate è sinonimo di insalate! Oggi vi propongo un’insalata di orzo.. anche questa può essere arricchita con gli ingredienti che preferite! L‘insalata di orzo mi sembra una buona alternativa alla solita insalata di riso o di pasta, inoltre l’orzo, come il farro, ha il vantaggio che si può lessare in …
L’insalata di stoccafisso (a Napoli anche stocco) è un ottimo piatto estivo, leggero, fresco e gustoso, oltre che facilissimo da preparare!! L‘insalata di stoccafisso è solo un’idea, potete arricchire l’insalata con gli ingredienti che preferite! Insalata di stoccafisso Ingredienti per 2 persone: 400 g di stoccafisso 2 patate 1 gambo …
Buongiorno! Oggi vi propongo un’insalata di pomodori arricchita, fresca, light e veloce da fare, ottima per le sere d’estate! Le dosi della ricetta dell’insalata di pomodori con fiocchi di latte sono indicative! Insalata di pomodori con fiocchi di latte Ingredienti per 2 persone: 1 confezione di fiocchi di latte 15 pomodorini …
Qui a Napoli sembra essere arrivata l’estate!! E con questo tempo niente di meglio che una bella insalata di breasaola! Oggi vi propongo una versione alternativa, una ricetta nata un po’ per caso, mettendo insieme un po’ di ingredienti che avevo nel frigo, ma che poi si è rivelata un’ insalata …
