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Bignè con salmone

Ma quanto mi diverto a provare e sperimentare, soprattutto in clima natalizio? La verità è che esco pazza per gli antipasti finger food, perfetti in tantissime occasioni. Quindi, pensando al Natale non potevo non inventarmi una cosa sfiziosa, come questi bignè con salmone. Forse non sono semplicissimi, se vi scocciate …

Pasta con salmone e crema di formaggio alla rucola

Non la solita pasta con salmone, ma arricchita da una saporita crema di formaggio alla rucola! La pasta con salmone e crema di formaggio è un primo piatto velocissimo, che si prepara mentre cuoce la pasta! Salvate la ricetta! Io ho utilizzato una pasta integrale, ma potete scegliere il tipo …

Mousse di formaggio con olive e rucola

Una fresca mousse di formaggio con olive e rucola, perfetta per tartine, crostini, come salsa di accompagnamento per polpette o felafel! La mousse di formaggio con olive e rucola può essere conservata per qulache giorno in frigo, in un contenitore ben chiuso. Mousse di formaggio con olive e rucola Ingredienti …

Rotolini di zucchine con philadelphia

I rotolini di zucchine con philadelphia sono una nuova ricetta veloce e fresca, finger food, che può diventare light se utilizzate il prosciutto cotto al posto della coppa e la philadelphia light! Semplicissimi da fare, i rotolini di zucchine con philadelphia possono essere preparati in anticipo e conservati in frigo …