Oggi vi propongo lo sformato di patate e funghi su fonduta di formaggio, un piatto molto gustoso. Ho preparato lo sformato di patate e funghi in monoporzione, utilizzando gli stampi a forma di cuore, rendendo così la ricetta adatta per San Valentino. Ma lo sformato è perfetto anche in tantissime …
Sformatini di zucca su fonduta di formaggio con pancetta croccante… e salvia fritta.. una ricetta a base di zucca per stupire i vostri familiari e i vostri ospiti. Sembra una ricetta complessa, ma vi posso assicurare che si realizza in poco tempo ed è molto semplice. Gli sformatini di zucca …
La millefoglie di pere e gorgonzola, con l’aggiunta di un po’ di miele e noci è un piatto che ho preparato un po’ per caso, certa dell’abbinamento tra i formaggio e le pere. Il risultato mi ha davvero stupito.. l’aggiunta dello zafferano al gorgonzola ha completato il piatto. Ecco la …
Ieri era una di quelle giornate in cui non avevo voglia di cucinare, quindi ho preparato un piatto facile e veloce, ottimo per una cena leggera: la millefoglie di bresaola! La millefoglie di bresaola è una ricetta semplice, ma di grande effetto: potete proporla anche per una cena con amici! …
