Scaloppine al tartufo
Le scaloppine al tartufo sono un piatto gustoso, d’effetto, ma molto semplici da realizzare. La ricetta delle scaloppine al tartufo è nata, come al solito, un po’ per caso, cercando un alternativa al solito condimento con la panna, ho provato ad aggiungere un po’ di formaggio morbido! Ho utilizzato come carne …
