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Focaccia con impasto morbido

La focaccia con impasto morbido è una di quelle ricette che all’improvviso impazza su internet e tutti di corsa a provarla! Ho provato anche io la focaccia con impasto morbido, ed effettivamente è molto semplice, buona e velocissima da realizzare, con tempi di lievitazione molto bassi! Potete riempirla con gli …

Plumcake con albumi e marmellata

Il plumcake con albumi e marmellata è un dolce perfetto per riciclare gli albumi che spesso rimangono dalla preparazione di creme o dolci! La ricetta del plumcake con albumi e marmellata è molto semplice, ed avrete un dolce soffice per la prima colazione pronto in pochi minuti. Plumcake con albumi …

Angioletti di pizza – Pasta cresciuta fritta con pomodoro e mozzarella

Metti una sera di estate, una partita di calcio per scoprire i nuovi acquisti della squadra del cuore (ovviamente il Napoli), aggiungi gli ex-compagni di classe più marito di sfamare… ed ecco qui come mi è venuto in mente, nonostante il caldo di mettermi a friggere e preparare questo godurioso …

Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato

I dolcetti al cocco con cuore di cioccolato sono dei dolcetti irresistibili, realizzati con yogurt al cocco e un morbido cuore di nutella! I dolcetti al cocco con cuore di cioccolato si preparano in pochissimi minuti e sono perfetti per tantissime occasioni… finiranno subito! Ecco la ricetta! Dolcetti al cocco …

Biscotti salati al sesamo

Ultimamente sto sperimentando un po’ di ricette per biscotti salati! Come al solito ho preso spunto da una ricetta sul web, e poi ho modificato ad occhio! Questi biscotti salati al sesamo sono davvero gustosi, soprattutto abbinati ad una crema saporita, come quella di carciofi. Biscotti salati al sesamo Ingredienti …

Torta ciliegie e mandorle

Come promesso un’altra ricetta a base di ciliegie: torta ciliegie e mandorle. Potete fare la torta ciliegie e mandorle come torta grande, oppure metterla in contenitori monodose, ad esempio quelli dei muffin ed ottenere delle simpatiche monoporzioni! A voi la scelta, per ora vi lascio la ricetta! Torta ciliegie e mandorle …

Torta alle ciliegie

La torta alle ciliegie è un dolce soffice, perfetto per colazione! Adoro le ciliegie e sto approfittando di questo periodo per sperimentare qualche dolce con questo frutto. La torta alle ciliegie è solo il primo dolce! In arrivo ci sono altre ricette! Torta alle ciliegie Ingredienti: 3 uova 100 g …

Muffin salati zucchine e stracchino

Muffin mania! salati, dolci! Oggi vi propongo i muffin salati zucchine e stracchino. Perfetti per un aperitivo, un antipasto o una cena con gli amici, i muffin salati zucchine e stracchino si realizzano in poco tempo. Potete preparare le zucchine in anticipo, anche la sera prima e conservarle in frigo. …

Muffin alle mele con miele e cannella

I muffin alle mele sono dei soffici dolcetti perfetti per la colazione. Arricchiti dal gusto di un miele profumato e dalla cannella, i muffin alle mele saranno apprezzati da grandi e piccini. Inoltre se ci sono problemi di intollerenza si può sostituire il latte con l’acqua. La farina utilizzata (Molini …

Gnocchi noci e gorgonzola

Gli gnocchi noci e gorgonzola sono un piatto molto gustoso! E con il tempo di questi giorni direi che è un primo piatto perfetto… in attesa della tanto agognata primavera! Ovviamente per preparare gli gnocchi noci e gorgonzola vi consiglio di preparare gli gnocchi in casa! Ecco la ricetta! Gnocchi noci e gorgonzola Ingredienti per 4 persone:  …

Biscotti con crema al limone

Oggi vi propongo la ricetta dei biscotti con crema a limone: semplici e gustosi! Perfetti per la colazione o per la merenda del pomeriggio, i biscotti con crema al limone possono essere conservati per qualche giorno in un contenitore a chiusura ermetica. Biscotti con crema al limone Ingredienti per circa 30 …

Biscotti salati all’olio con marmellata piccante

I biscotti salati all’olio sono un aperitivo sfizioso, e perfetto se avete ospiti che non possono mangiare burro o latte. I biscotti salati all’olio possono essere preparati in anticipo e conservati per 1-2 giorni in un contenitore a chiusura ermetica, e conditi solo poco prima di servirli. Ho trovato la …