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Crepes salate con prosciutto e brie

Oggi vi propongo un’altra ricetta di crepes salate con prosciutto e brie. Le crepes salate con prosciutto e brie possono essere preparate un po’ in anticipo e conservate in frigo per qualche ora, fino al momento di condirle e servirle. Crepes salate con prosciutto e brie Ingredienti per 6 crepes: Per le crepes: 100 g di …

Quadrotti con nutella e cocco

Un’altra ricetta “rubata” alla bravissima Vale e leggermente modificata (ecco qui il link della sua ricetta originale): i quadrotti con nutella e cocco. I quadrotti con nutella e cocco sono dei dolcetti buonissimi, realizzati con una pasta crumble deliziosa, arricchita da scaglie di cocco e nocciole tostate! Quadrotti con nutella …

Tronchetto di natale, rotolo con crema al mascarpone

Un rotolo con crema al mascarpone, decorato con la nutella, perfetto per il tronchetto di Natale. L’idea del rotolo con crema al mascarpone mi è venuta sbirciando le ricette sul blog di Vale (trovate qui il suo blog), ma come al solito ho stravolto tutto, e mi è venuta l’idea …

Tortine con farina gialla

Ho trovato la ricetta di queste tortine con farina gialla sul sito della Vallè, tanto tempo fa e l’avevo conservata, in attesa di trovare la farina gialla. Ci ho messo due anni, ma alla fine sono riuscita a realizzare queste tortine con farina gialla, personalizzandole un pochino! Tortine con farina …

Biscotti senza uova

Ho trovato qui la ricetta dei biscotti senza uova, con la ricotta! Perfetti per Natale, se vi volete divertire con le formine natalizie! I biscotti senza uova sono gustosi, semplicissimi da realizzare. Io li ho farciti con la nutella, ma vi potete sbizzarrire come volete! Biscotti senza uova Ingredienti per …

Panettone con gocce di cioccolato

Questa ricetta del panettone con gocce di cioccolato è della mamma di una mia collega! Ho leggermente modificato la ricetta, ma vi posso assicurare che questo panettone con gocce di cioccolato è buonissimo, oltre ad essere semplice da realizzare! Panettone con gocce di cioccolato Ingredienti per uno stampo da 500 g: …

Il panettone senza burro (con margarina)

Mia mamma è intollerante al burro, quindi quest’anno abbiamo provato a fare il panettone senza burro, con la margarina! La ricetta del panettone senza burro è della mia amica di blog Vicky, e la trovate qui, io ho fatto solo qualche piccola modifica. Il panettone senza burro (con margarina) Ingredienti …

Biscotti al cioccolato

Questi biscotti al cioccolato sono buonissimi! Ci sono tantissime versioni di questa ricetta sul web, io ho fatto un po’ a modo mio!! I biscotti al cioccolato, con questo cuore di nutella, sono irresistibili! Perfetti anche per il clima natalizio che si avvicina! Biscotti al cioccolato Ingredienti per circa 20 …

Roccocò, ricetta di Natale

I roccocò sono dei tipici dolci natalizi napoletani. Esistono varie versioni dei roccocò, qui trovate la ricetta dei roccocò morbidi. Provateli, così a Natale potete stupire i vostri ospiti con questi dolci buonissimi! Roccocò, ricetta di Natale Ingredienti per 20 roccocò: 500 g di farina 00 400 g di zucchero …

Biscotti con nocciole e miele

In questo periodo adoro sfornare dolcini natalizi, come questi deliziosi biscotti con nocciole e miele. I biscotti con nocciole e miele sono perfetti per l’ora del tè o per la coccola dopocena! Biscotti con nocciole e miele Ingredienti per circa 40 biscottini 250 g di farina 00 120 g di …

Pizza di scarole

La pizza di scarole è una pizza tipica che si fa quando restano le scarole fritte, magari durante le feste di Natale un po’ una ricetta di riciclo, anche se molto spesso cuciniamo le scarole fritte proprio per fare la pizza!!! Ho imparata dalla mia mamma la ricetta della pizza di …

Paciocchini – panini rustici

I paciocchini sono dei piccoli rustici, morbidi, ripieni di salumi, tipici della mia città! Non so perchè si chiamano così o se si fanno in altri posti, ma sono deliziosi! I paciocchini ricordano molto i panini napoletani, ma sono molto più soffici. Ho provato a riprodurli e sono venuti proprio …

Pizzelle di cavolo

Le pizzelle di cavolo (frittelle) sono un’altra ricetta realizzata con la pasta cresciuta, che si fanno spesso a Napoli, soprattutto durante le feste di Natale, Ma non solo!! Avevo proposto altre varianati di queste pizzelle, ma le pizzelle di cavolo restano un classico, da abbinare alle famose pizzelle di baccalà!!!! Pizzelle …

Ciambelline al caffè

Le ciambelline al caffè sono un dolcino velocissimo da preparare, perfette per la colazione! La ricetta delle ciambelline al caffè è semplice, potete usare degli stampini a ciambella, o allo stesso modo. stampini per muffin. Ciambelline al caffè Ingredienti per 6-8 ciambelline: 1 uovo 80 g di farina 60 g di zucchero …