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Torta con farina integrale e gocce di cioccolato

Un dolce dal gusto un po’ rustico, ma molto gustoso, la torta con farina integrale e gocce di cioccolato è davvero buona. Perfetta per la colazione, la torta con farina integrale e gocce di cioccolato si prepara in pochissimi minuti, giusto il tempo della cottura! Torta con farina integrale e …

Sbriciolata ricotta cioccolato e cocco

La sbriciolata ricotta cioccolato e cocco è una variante della sbriciolata (qui un’altra ricetta). Semplicissima da realizzare, la sbriciolata ricotta cioccolato e cocco vi farà fare un figurone con tutti! Sbriciolata ricotta cioccolato e cocco Ingredienti per una teglia da 24 cm: 300 g di farina 00 150 g di …

Crocchette di patate al tartufo

Una ricetta gustosa, le crocchette di patate al tartufo, avvolte nello speck, sono nate vedendo una ricetta in tv, e rifacendola un po’ come la ricordavo. Un finger food delizioso che vi consiglio di provare subito, soprattutto se amate il tartufo! Crocchette di patate al tartufo Ingredienti: 200 g di …

Torta di zucchine, ricetta dolce

La torta di zucchine è un dolce che ha sperimentato mamma, una ricetta nuova che ha trovato su una rivista! Ho provato a farlo anche io e la torta di zucchine si è rivelata un ottimo dolce, semplicissimo da realizzare, perfetto soprattutto se le zucchine sono di ottima qualità e …

Frittelle di zucchina e feta

Queste frittelle di zucchina e feta sono buonissime!! Le ho servite abbinate a un pomodoro per l’insalata tagliato a fette, perfette come antipasto! Ho trovato al ricetta delle frittelle di zucchine e feta sul sito di Donna Moderna e le ho provate!  Frittelle di zucchina e feta Ingredienti per circa …

Plumcake all’ananas

Un sofficissimo e gustoso plumcake all’ananas, un po’ come la torta rovesciata all’ananas, ma più leggero. Il plumcake all’ananas è perfetto per la prima colazione! Ecco la mia ricetta! Plumcake all’ananas Ingredienti:  2 uova 200 g di farina 100 g di zucchero ½ bustina lievito per dolci 100 ml di …

Focaccia fichi e rosmarino

Un’altra ricetta agrodolce con i fichi, questa volta una focaccia fichi e rosmarino. Ho trovato l’idea su Sale e Pepe, ma ho usato la mia solita pasta per pizze!! Focaccia fichi e rosmarino Ingredienti per 4 persone pasta per la pizza: 100 g di farina (per pizze) 60 g di …

Torta ananas e amarene

Un’altra ricetta dolce realizzata con lo stampo furbo (quello con il fondo un po’ più rialzato), la torta ananas e amarene. Semplicissima da realizzare, la torta ananas e amarene è un dolce fresco, che può essere preparata in anticipo. Se volete dare un occhio alle altre ricetta con lo stampo …

Frittelle di fiori di zucca (frittelle di ciurilli)

Avete mai provato a fare le frittelle di fiori di zucca? Così, senza imbottitura? Sono buonissime! Per la pastella delle frittelle di fiori di zucca ho utilizzato farina 00 e farina di riso, per ottenere maggiore croccantezza, ma in alternativa potete sostituire nella ricetta la farina di riso con quella …

Crostini con patè di olive

Come improvvisare un antipasto in poco tempo! Dei crostini con patè di olive verdi. La base è la ricetta della simil pasta brisè che vi ho presentato qualche giorno fa, se ve ne è avanzata un po’ potete provare a preparare questi deliziosi crostini con patè di olive. Crostini con …

Zucchine croccanti al forno

Un’altra idea per preparare le zucchine, in realtà un altro tormentone diffusosi sul web: le zucchine croccanti al forno! Una ricetta velocissima da realizzare: basta preparare le zucchine croccanti e poi cuoceranno al forno, senza bisogno di tanti accorgimenti! Zucchine croccanti al forno Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine 2 …

Torta yogurt e cocco

La torta yogurt e cocco nasce come una rivisitazione della classica ricetta della sette vasetti, al gusto di cocco, buonissima. Perfetta per la prima colazione, pronta in 10 minuti più i tempi di cottura, questa torta yogurt e cocco farà felice tutti! Provateci!!! Torta yogurt e cocco Ingredienti: 3 uova 1 …

Torta di mele rovesciata con gocce di cioccolato

La torta di mele è buona in tutte le varianti, tantissime ricette per la cara, vecchia e rassicurante torta di mele. Quella che vi propongo ora è una torta di mele rovesciata, con l’aggiunta di golose gocce di cioccolato, che la rendono ancora più irresistibile!! Torta di mele rovesciata con …