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Cannoli di sfoglia con mousse di salmone

I cannoli di sfoglia con mousse di salmone sono una simpatica idea finger food per una cena con gli amici. La mousse di salmone è davvero ottima, perfetta anche per dei crostini! Leggete la ricetta! Cannoli di sfoglia con mousse di salmone Ingredienti per 6 cannoli: 100 g di salmone …

Girelle di frittata con crema di salmone e caprino

Cominciano i venerdì di quaresima e quindi da oggi, ogni venerdì vi proporrò una ricetta a base di pesce. Iniziamo da queste girelle di frittata (di albumi) con crema di salmone e caprino. Oltre ad essere una ricetta a base di pesce, le girelle di frittata con crema di salmone …