Una ricetta vista in tv e modificata secondo i nostri gusti: le polpette di cernia e patate. Una tira l’altra, le polpette di cernia e patate piaceranno a tutti. Sono anche un’ottima idea per far mangiare il pesce ai più piccoli! Polpette di cernia e patate Ingredienti: 2 filetti di …
Una ricetta trovata su un libro di cucina (di Eatly), modificata con gli ingredienti che avevo in casa, ma con un nuovo metodo di cottura, ecco come nasce l’insalata di pesce e pomodori. Ho sperimentato la cottura in olio a bassa temperatura, ottima, l’insalata di pesce e pomodori si è …
Un’altra ricetta leggera, per mangiare il filetto di pesce (che sa di dieta) in modo gustoso: la scaloppina di pesce al limone. La scaloppina di pesce al limone è l’ideale per una cena leggera, o se volete cucinare il pesce in modo diverso, magari se avete anche da consumare un …
