Le dita delle streghe sono un dolce carinissimo da preparare per Halloween. La ricetta delle dita delle streghe si trova un po’ dappertutto, io ho utilizzato quella trovata su un libro della Parodi. Provate a realizzare questi dolci, sono semplicissimi e vi posso assicurare che fanno effetto!! Dita delle streghe …
La sbriciolata ricotta cioccolato e cocco è una variante della sbriciolata (qui un’altra ricetta). Semplicissima da realizzare, la sbriciolata ricotta cioccolato e cocco vi farà fare un figurone con tutti! Sbriciolata ricotta cioccolato e cocco Ingredienti per una teglia da 24 cm: 300 g di farina 00 150 g di …
Come improvvisare un antipasto in poco tempo! Dei crostini con patè di olive verdi. La base è la ricetta della simil pasta brisè che vi ho presentato qualche giorno fa, se ve ne è avanzata un po’ potete provare a preparare questi deliziosi crostini con patè di olive. Crostini con …
Adoro i biscotti salati, mi diverto a provare gusti sempre diversi, come questi biscotti salati formaggio e rosmarino. Semplici da fare i biscotti salati formaggio e rosmarino sono ottimi sia da mangiare così, che abbinati a qualche salsa particolare, come questa “bruschetta tropeana“. Biscotti salati formaggio e rosmarino Ingredienti per …
Ricetta scovata da un vecchio libro di mia madre, la frolla salata con pomodori aromatizzati ha conquistato i miei amici. Semplicissima da fare e con qualche modifica apportata, la frolla salata con pomodori aromatizzati ha riempito la casa di un profumo delizioso di pomodori e basilico. Frolla salata con pomodori …
Lo choux mandorlato con crema e fragoline è una ricetta che ho imparato dalla mia mamma. Mamma farcisce lo choux mandorlato con crema e fragoline con una crema, simile alla crema diplomatica, con panna e aroma di zuppa inglese, una vera bontà!! Choux mandorlato con crema e fragoline Ingredienti per …
Cercate una ricetta alternativa per il primo di Pasqua? Allora non potete non provare questi fagottini di crespelle con ricotta su vellutata di fave. Le crespelle con ricotta su vellutata di fave conquisteranno tutti, non solo per il sapore delicato, ma anche per la presentazione del piatto. Vi posso assicurare …
La torta Lindt è uno di quei tormentoni che a tratti impazzano per il web. Questa volta non ho saputo resistere neanche io, tentata da tutto questo cioccolato, ed eccomi qui, a condividere con voi la ricetta della torta lindt! Il segreto per la perfetta riuscita di questa torta al …
A Napoli, si sa, esistono numerose ricette e varianti della pastiera, sono vere e proprie scuole di pensiero: la pastiera con il grano, la pastiera con la crema quella con il grano passato o quella con il grano intero. A casa mia si fa anche la pastiera con la crema …
Ricetta semplicissima: spinaci al burro e parmigiano. Perchè pubblicare una ricetta così semplice? perchè penso che il mio blog debba essere completo, dalla ricetta più semplice a quella più complessa. E se poi gli spinaci al burro e parmigiano sono proprio buoni, come si fa a non pubblicarli?? Spinaci al …
Oggi vi propongo un’altra ricetta di crepes salate con prosciutto e brie. Le crepes salate con prosciutto e brie possono essere preparate un po’ in anticipo e conservate in frigo per qualche ora, fino al momento di condirle e servirle. Crepes salate con prosciutto e brie Ingredienti per 6 crepes: Per le crepes: 100 g di …
Un’altra ricetta “rubata” alla bravissima Vale e leggermente modificata (ecco qui il link della sua ricetta originale): i quadrotti con nutella e cocco. I quadrotti con nutella e cocco sono dei dolcetti buonissimi, realizzati con una pasta crumble deliziosa, arricchita da scaglie di cocco e nocciole tostate! Quadrotti con nutella …
Ho trovato la ricetta di queste tortine con farina gialla sul sito della Vallè, tanto tempo fa e l’avevo conservata, in attesa di trovare la farina gialla. Ci ho messo due anni, ma alla fine sono riuscita a realizzare queste tortine con farina gialla, personalizzandole un pochino! Tortine con farina …
Ho trovato qui la ricetta dei biscotti senza uova, con la ricotta! Perfetti per Natale, se vi volete divertire con le formine natalizie! I biscotti senza uova sono gustosi, semplicissimi da realizzare. Io li ho farciti con la nutella, ma vi potete sbizzarrire come volete! Biscotti senza uova Ingredienti per …
