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Bruschette con melanzane e pomodori

Le bruschette con melanzane e pomodori sono un piatto veloce, perfetto come antipasto se organizzate una cena con amici, anche perchè possono essere preparate in anticipo. Pronte in pochi passi, le bruschette con melanzane e pomodori, arricchite da olio extravergine aggiunto a crudo, vi conquisteranno al primo morso! Ecco la …