Ancora semifreddi, veloci e perfetti con questo caldo, e ancora pan di stelle per questa ricetta: semifreddo al cioccolato con crumble di pan di stelle.
I vostri bambini (e non solo) impazziranno per questo semifreddo al cioccolato con crumble di pan di stelle.
Semifreddo al cioccolato con crumble di pan di stelle
Ingredienti per 4 semifreddi:
- 12 biscotti al cioccolato (io pan di stelle)
- 200 ml di panna
- 200 g di cioccolato fondente
Procedimento:
Sciogliere il cioccolato a bagno maria, e lasciarlo raffreddare un po’.
Montare bene la panna, aggiungere il cioccolato fondente sciolto e amalgamare delicatamente in modo che la panna non si smonti.
Mettere la panna in frigo per circa 30 minuti.
Sbriciolare i biscotti e metterne un po’ sul fondo di 4 bicchierini per semifreddi, aggiungere un po’ di composto di panna e cioccolato, facendolo scendere bene verso il fondo.
Ricoprire con il resto del biscotti sbriciolati.
Conservare in freezer fino al momento di servirli.
Bon appetit…
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