Rotolini di sfoglia con crema ai peperoni

Un antipasto veloce da realizzare? I rotolini di sfoglia con crema ai peperoni sono l’ideale!

I rotolini di sfoglia con crema ai peperoni sono un simpatico finger food perfetti per un apetizer!

Rotolini di sfoglia con crema ai peperoni

Ingredienti per 8 persone:

• 1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare)
• crema a base di peperoni, tonno, acciughe e capperi (io ho utilizzato la “Delizia del braciere” INAUDI)

Procedimento:

Stendere il rotolo di pasta sfoglia e, con l’aiuto di un mattarello, assottigliarlo un po’.

Spalmare la crema ai peperoni sulla sfoglia e arrotolarla stretta. Tagliare dei rotolini di circa 12 cm di larghezza, adagiarli su una teglia antiaderente.

Cuocerli in forno a 200° per circa 10 minuti.

Servirli tiepidi.

Bon appetit…

Di solito cerco di avere sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo o nel congelatore, così posso improvvisare qualche simpatico antipasto per una cena o un pranzo dell’ultimo momento! Se cerchi altre ricette sfiziose con la pasta sfoglia clicca qui!

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