Una simpatica ricetta finger food, i cubetti di frittata di pasta con piselli e prosciutto cotto sono perfetti per un buffet, per un party o per un’escursione all’aperto, soprattutto ora che le belle giornate si avvicinano! I cubetti di frittata di pasta con piselli e prosciutto cotto sono anche molto …
Una nuova ricetta per un buffet o un party: le caramelle di sfoglia ricotta e spinaci. Le caramelle di sfoglia ricotta e spinaci sono simpatiche da presentare, oltre ad essere molto semplici da realizzare. Se avete dei bambini potete divertirvi anche a cucinare con loro! Caramelle di sfoglia ricotta e …
Polpette di salsiccia e formaggio, un simpatico finger food da mangiare con tante salsine. Ho trovato qui la ricetta delle polpette di salsiccia e formaggio e subito le ho provate, modificando un po’ l’impasto, deliziose. Inoltre, se dovessero avanzare, potete riscaldare con le verdure, tipo broccoli, cicorie, scarole fritte etc! …
Polpette di carciofi e ricotta, un finger food sfizioso e semplice da realizzare! Perfette per tante occasioni, le polpette di carciofi e ricotta arricchiranno le vostre tavole e i vostri buffet. Ecco la ricetta! Polpette di carciofi e ricotta Ingredienti per 20 polpette circa: 6 – 7 carciofi 300 g …
In clima di San Valentino, possiamo preparare anche questi cuori di sfoglia con patate e carciofi, accompagnati da prosciutto crudo. I cuori di sfoglia con patate e carciofi vi faranno fare un figurone. Salvate la ricetta per San Valentino. Cuori di sfoglia con patate e carciofi Ingredienti per 6 cuori: …
Ancora ricette di San Valentino: delle tartine di San Valentino con salsa tonnata, fatta a modo mio, ossia con la ricetta senza maionese, ma con l’uovo sodo. Le tartine di San Valentino sono perfette come antipasto per la vostra cena di San Valentino. Tartine di San Valentino Ingredienti pane per tramezzini …
Broccoli e salsiccia, o come li chiamiamo qui friarielli e salsiccia, cosa c’è di più buono?? E se ne facciamo polpette? Si, polpette di broccoli e salsiccia! L’idea me l’ha data un’amica, Sabrina, una volta che siamo andati a cena da lei.. non ho saputo resistere.. erano troppo buone! Io …
Le polpette di zucchine e wurstel sono nate per caso, con quello che avevo in frigo: torno a casa e mamma mi fa vedere un piattino di zucchine fritte… e mi dice che ricetta ci puoi fare con queste? Ok, apro il frigo, vedo la scamorza, i wurstel, l’uovo.. facciamo …
Una semplicissima ricetta finger food per un appetizer piccante: le papaccelle ripiene alle olive. Per realizzare le papaccelle ripiene alle olive utilizzo le papaccelle piccanti, quelle sottoaceto, perché sono piccole e sono perfette da preparare così. Papaccelle ripiene alle olive Ingredienti per 4 persone: 8 papaccelle piccole piccanti sottoaceto 8 …
Le lenticchie si sa, a capodanno, sono di buon augurio! E allora perché non abbinarle alla classica scarola fritta, un altro classico delle feste per presentare queste sfiziose cornucopie di sfoglia con scarole e lenticchie? Le cornucopie di sfoglia con scarole e lenticchie si prestano a tantissime varianti: potete eliminare …
Un’idea antipasto velocissima: involtini di mortadella con ricotta e pistacchio. Per realizzare gli involtini di mortadella con ricotta e pistacchio vi servono pochissimi ingredienti, pochissimi minuti e non sporcherete (quasi) la cucina! Ecco quindi la ricetta: Involtini di mortadella con ricotta e pistacchio Ingredienti per 10 involtini: 10 fette di …
Ancora in clima natalizio, oggi vi propongo i vol-au-vent con mousse di formaggio. Perfetti per un buffet, per il cenone o per la vigilia di Natale, i vol-au-vent con mousse di formaggio vi faranno fare un figurone. In alternativa, o i resti della pasta sfoglia, potete realizzare delle semplici stelle …
Un antipastino sfizioso in clima natalizio, ma non solo: gli stuzzichini alle olive con alici salate e papaccelle. Semplicissimi da preparare, potete organizzarvi in anticipo e conservare gli stuzzichini alle olive in frigo, fino al momento di servirli! Stuzzichini alle olive Ingredienti 12 olive bianche dolci grandi 12 filetti di …
Ancora una ricetta da proporre durante le feste di Natale: le cornucopie di sfoglia con crema di broccoli. Semplici, belle, buone, le cornucopie di sfoglia sono arricchite da una delicatissima crema a base di ricotta e broccoli. Cornucopie di sfoglia con crema di broccoli Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia …
