Il ciambellone arance e gocce di cioccolato con farina integrale è un dolce perfetto per la prima colazione, soffice e profumato!
La farina integrale conferisce un gusto rustico al ciambellone arance e gocce di cioccolato.. lasciatevi conquistare ad ogni fettina! Ecco la ricetta!
Ciambellone arance e gocce di cioccolato con farina integrale
Ingredienti:
- 3 uova
- 2 arance
- 220 g di farina 00
- 80 g di farina integrale
- 300 g di zucchero
- 1/2 bicchiere di olio di oliva (o di semi)
- 1/2 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- gocce di cioccolato
- zucchero a velo
Procedimento:
Per prima cosa, lavare bene le arance, tagliarle a pezzi e frullarle con il latte e l’olio.
In una ciotola lavorare con uno sbattitore lo zucchero con le uova, aggiungere il composto frullato, la farina 00 e la farina integrale e il lievito ed amalgamare bene. Aggiungere poi le gocce di cioccolato.
Versare il composto in uno stampo a ciambellone, precedentemente unto e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 35- 40 minuti.
Fare la prova stecchino per verificare la cottura.
Lasciar raffreddare il dolce, toglierlo dallo stampo e infine decorarlo con zucchero a velo.
Vassoio Poloplast.
Bon appetit..
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